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Tempo, spazio, storia
Tempo, spazio, storia è un corso con una forte integrazione tra Storia e Geografia. Propone una nuova organizzazione dei contenuti, per studiare la Geografia a partire dalla Storia, in cui i temi geografici sono messi in relazione con gli eventi storici analizzando le condizioni ambientali, socioeconomiche e culturali dei territori in cui si sono sviluppate le civiltà dalla Preistoria all'anno Mille. Sono stati aggiunti nuovi capitoli e lezioni per trattare anche le civiltà non occidentali, con un approccio globale che esplora le relazioni tra popoli e culture diverse. Include rubriche di approfondimento per acquisire il lessico base delle discipline, maturare consapevolezza del valore del patrimonio culturale, promuovere l'uguaglianza di genere e narrare la storia attraverso i linguaggi della letteratura, del cinema e delle serie TV. La sezione L'ora di Educazione civica, con #paroleperilfuturo Treccani, aiuta a sviluppare una cittadinanza attiva e consapevole, con riflessioni sul significato di alcune parole chiave e laboratori per analizzare problemi attuali e le loro radici storiche. Tempo, spazio, storia punta a sviluppare un metodo di studio e le competenze grazie a un ricco apparato didattico che guida l'apprendimento.
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Qualità in sala
Il corso Qualità in sala è progettato con una struttura innovativa che rende lo studente protagonista del proprio apprendimento. Utilizza una metodologia didattica induttiva basata su case history, esercitazioni e brainstorming per fissare conoscenze e sviluppare competenze. Lo studente affronta subito casi concreti, mettendosi in gioco attraverso discussioni collettive e sviluppando capacità di analisi. L'obiettivo è potenziare competenze personali e professionali per un inserimento adeguato nel mondo del lavoro e un eventuale proseguimento degli studi. L'apprendimento è inclusivo e partecipativo, grazie a schemi, immagini chiare e linguaggio mirato al target. La didattica per competenze integra apprendimenti generali e specifici, offrendo opportunità di progettazione collegiale. Il docente può personalizzare le lezioni aggiungendo esercitazioni o strumenti inclusivi. Le unità trattano tematiche di sviluppo sostenibile, come sicurezza alimentare, salute, gestione dell'acqua e riduzione dello spreco alimentare, in linea con gli obiettivi dell'Agenda 2030. Le rubriche In laboratorio affrontano le migliori pratiche per attività laboratoriali, come ricette base, tecniche di lavorazione ecc.
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Qualità in cucina
Qualità in cucina è un corso con una struttura innovativa; adotta una metodica didattica induttiva che mette lo studente al centro del processo di apprendimento. Attraverso case history, esercitazioni e ragionamento si mira a consolidare conoscenze e sviluppare abilità pratiche. La metodologia favorisce un apprendimento inclusivo e partecipativo, grazie all'utilizzo di schemi e a un linguaggio adatto al target di riferimento. Tematiche cruciali come lo sviluppo sostenibile (Agenda 2030) sono trattate approfonditamente, con focus su alimentazione e agricoltura sostenibile, salute, gestione sostenibile delle risorse, riduzione dello spreco ecc. Il corso supporta il docente nella personalizzazione delle lezioni e promuove l'integrazione tra competenze generali e specifiche. Le rubriche In laboratorio affrontano le best practices da adottare durante le attività di laboratorio afferenti agli argomenti trattati nell'unità.
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Obiettivo alimentazione
Obiettivo alimentazione è un volume strutturato in otto unità di apprendimento (UDA), ciascuna introdotta da una mappa delle conoscenze. Ogni capitolo inizia con un percorso pluridisciplinare e attività per lo sviluppo delle competenze. La lettura è accompagnata da schemi, grafici, infografiche e immagini che consentono una chiara visualizzazione degli aspetti principali della disciplina. Le mappe concettuali aiutano a sintetizzare e a collegare i concetti esposti. Alla fine di ogni UDA, un compito di realtà potenzia le competenze attraverso attività interdisciplinari. Le rubriche Mi preparo all'orale accertano in modo tempestivo l'apprendimento dei contenuti, mentre gli esercizi alla fine di ogni capitolo consolidano gli argomenti appresi. Le rubriche Fissa i concetti e Impara con le immagini facilitano l'apprendimento in modo schematico e visuale. La sezione Palestra per l'Esame di Stato propone testi e quesiti strutturati sulla falsariga della seconda prova. Molta attenzione è dedicata al tema della qualità Made in Italy, con focus sulle eccellenze nostrane, e all'Educazione civica, con schede che approfondiscono temi attuali connessi agli argomenti trattati nei capitoli. Revisione scientifica a cura di Laura Torri dell'Università di Pollenzo.
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Spazio Scienze umane
Spazio Scienze umane, supervisionato da Treccani e guidato da Paolo Moderato e Pier Carlo Grimaldi, offre chiavi di comprensione dei fenomeni contemporanei e include anche esercizi immersivi sulla Metodologia della ricerca. Il linguaggio è chiaro; il testo è organizzato in paragrafi brevi e si ricorre a schemi e tabelle per facilitare la memorizzazione dei concetti. Si lavora sul lessico con il glossario in pagina e la rubrica Radici delle parole; la rubrica Per immagini traduce visivamente i concetti importanti. Il corso promuove l’apprendimento attraverso esperienze concrete, esercizi di guida allo studio, verifiche delle conoscenze e compiti di realtà. L’Educazione civica è trattata nella rubrica Cittadini responsabili, con riflessioni e dibattiti per sviluppare abilità argomentative. Ogni unità si chiude con la sintesi e una mappa con carattere ad alta leggibilità. Revisione scientifica Treccani di Piercarlo Grimaldi e Paolo Moderato.
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Storie della Storia dell’arte
Storie della Storia dell’arte propone un percorso di apprendimento coinvolgente e attivo, che unisce rigore e creatività attraverso strategie didattiche partecipative. Nel Volume B, dedicato alla Storia dell’arte, ogni unità si apre con uno storytelling inedito che, attraverso il dialogo tra due adolescenti e una libraia appassionata d’arte, introduce in modo narrativo e accessibile i diversi periodi storico-artistici. Le rubriche L’arte ci parla di… offrono letture trasversali su società, moda, scienza e arte extraeuropea, mentre Il nostro patrimonio e le pagine di Educazione civica sviluppano la consapevolezza del valore e della tutela dei beni artistici, anche in chiave STEAM. Le sezioni Provaci tu e Mettiti alla prova propongono laboratori e verifiche. Il Volume A, dedicato alla Comunicazione visiva e audiovisiva, fornisce strumenti per interpretare e creare linguaggi artistici anche digitali, con i laboratori Alla maniera di…, approfondimenti su beni culturali e percorsi PCTO.
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Ti racconto la Storia
Ti racconto la Storia è un corso di storia curato da Francesco Benigno, noto studioso e docente. Il manuale è chiaro e semplice nelle spiegazioni e arricchito da un ampio apparato iconografico, scelto e commentato con cura. Ogni capitolo inizia con un racconto di Galatea Vaglio, scrittrice e insegnante, che immerge gli studenti nell’atmosfera dell’epoca attraverso storie coinvolgenti e grandi tavole illustrate. L’apparato didattico accompagna studenti e studentesse con attività di comprensione del testo, organizzazione delle conoscenze e mappe concettuali. Alla fine di ogni capitolo, esercizi tradizionali e attività innovative, come il “quizzone” Ma quanto ne so? e le prove di scrittura creativa, permettono di verificare le conoscenze. Il corso include fonti storiche, immagini e carte per narrare gli eventi storici da diverse prospettive. Le Carte+ offrono letture potenziate e confronti con carte di altre epoche. La rubrica La parola Treccani esplora la storia delle parole e arricchisce il lessico storico. Tematiche di Educazione civica sono integrate trasversalmente nel volume.
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Classe di letteratura
Classe di letteratura – nato dalla collaborazione con Treccani – è un corso ben calibrato e chiaro, con efficaci aiuti allo studio. Il percorso In breve, che offre riassunti a fianco del testo, le pagine dei Saperi fondamentali, le mappe e gli schemi con font ad alta leggibilità sono utili per supportare lo studio e il ripasso. Le unità dei Grandi autori includono: la vita, con percorsi biografici visivi; i grandi temi, con mappe e percorsi tematici; le opere da conoscere. Le Palestre di scrittura alla fine delle unità sui Grandi autori sono utili per prepararsi all'Esame di Stato. Le Pagine di realtà collegano i testi letterari all'Educazione civica, per stimolare la riflessione e il dibattito. Gli Spunti di realtà, collocati tra gli esercizi che seguono i brani, assicurano ulteriori confronti su temi di attualità. Le Finestre sul '900 e le Consonanze contemporanee propongono punti d'incontro tra autori della tradizione e scrittori del Novecento e contemporanei. I focus Treccani – Le parole valgono esplorano termini scelti dagli scrittori, per metterne in luce l'origine, il significato e le sfumature d'uso.
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Il magnifico viaggio
Il magnifico viaggio è un corso che rende la letteratura viva e stimolante, trasformandola in uno strumento per comprendere il presente. Le Pagine di realtà offrono saggi e articoli legati all'Educazione civica, stimolando la riflessione, il dibattito e la produzione di testi argomentativi. Gli Spunti di realtà, inseriti tra gli esercizi che seguono i brani, offrono ulteriori confronti su temi attuali. Con le Finestre sul '900 si propone lo studio degli scrittori del secondo Novecento già dal terzo anno, mentre le Consonanze contemporanee esplorano i legami tra autori della tradizione e moderni. Le unità sui Grandi autori sono organizzate in modo chiaro: la vita, con percorsi biografici visivi; i grandi temi con mappe ad alta leggibilità e percorsi tematici; le opere da conoscere. Il focus Treccani – Le parole valgono analizza i termini scelti dagli scrittori, evidenziandone origine e significato, e propone esercizi per ampliare il lessico. Per prepararsi all'Esame di Stato, sono disponibili le Palestre di scrittura alla fine delle unità sui Grandi autori.
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Specchi incantati
Specchi incantati è un corso chiaro e ben strutturato, ideato per aiutare i docenti ad affrontare le tecniche di scrittori e poeti mantenendo il piacere della lettura per gli studenti e le studentesse. Le Tecniche aprono i volumi con innovative "infotecniche" (infografiche) e video (le videotecniche), seguite da spiegazioni sintetiche. Nei Generi, i Testi esemplari offrono una lettura guidata focalizzata su specifiche tecniche (segnalate graficamente) e propongono esercizi guidati. Gli autori selezionano capolavori di ogni genere letterario, privilegiando racconti completi e le pagine iniziali dei romanzi; ogni testo è seguito dalla rubrica Specchi di carta che valorizza l'aspetto emotivo e civico dei testi. La Parola di Treccani esplora la storia di alcuni vocaboli in modo accattivante, sottolineando l'importanza di scegliere le parole giuste per essere cittadini consapevoli. I percorsi di Educazione civica, in linea con gli obiettivi dell'Agenda 2030, presentano saggi e articoli di giornale che stimolano il dibattito e familiarizzano gli studenti e le studentesse con i testi argomentativi.
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Tua vivit imago
Tua vivit imago, frutto della collaborazione con Treccani, si distingue per un profilo didattico bilanciato, mirato a soddisfare le esigenze di studenti e studentesse attraverso un'organizzazione dei contenuti chiara e funzionale. Alle agili unità di contesto storico e letterario si alternano quelle più ricche sui grandi autori. Ogni testo antologizzato è accompagnato da un ampio commento per favorire lo studio autonomo. La filosofia del corso si concentra sul dialogo con gli studenti e sul mostrare l'attualità e la funzionalità dei classici, evidente nelle aperture, nelle rubriche Fino a noi e negli esercizi di Competenze attive. Gli esercizi legati ai box Repetita iuvant offrono momenti di ripasso grammaticale contestualmente alla lettura dell'antologia. Le Palestre delle competenze permettono di esercitarsi nella traduzione, comprensione e analisi di testi letterari, preparando efficacemente ragazzi e ragazze per la prima prova d'Esame.
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Il Maraschini-Palma
Il Maraschini-Palma, nato dalla collaborazione con Treccani e con la revisione scientifica a cura di Mauro Palma, è ben calibrato nei contenuti e chiaro nelle spiegazioni, rispondendo alle specificità d'indirizzo. L'apparato didattico accurato accompagna gli studenti e le studentesse in tutte le fasi dello studio con strumenti come esempi, glossario, richiami all'attenzione, domande, primi esercizi e approfondimenti. Ogni paragrafo propone un riassunto dei contenuti essenziali. L'apprendimento è al centro, puntando a un coinvolgimento diretto di studenti e studentesse. La rubrica Fuori dagli schemi in apertura di capitolo stimola la riflessione sugli argomenti dell'unità, mentre le rubriche Prova tu nelle pagine di teoria propongono domande ed esercizi per mettersi subito alla prova. Alla fine di ogni capitolo sono presenti mappe dei concetti chiave, una sintesi attiva per valutare i concetti appresi e un ricco apparato di esercizi a livelli che permettono di esercitarsi sugli argomenti appresi, usare il lessico disciplinare, argomentare e dimostrare. Il Maraschini-Palma mira a far acquisire agli studenti la capacità di utilizzare la formalità, applicandola alla vita reale.